Se ha impartido recientemente en la Sede Universitaria de Villena de la Universidad de Alicante el curso “Marketing del vino e iniciación a la cultura enológica” coordinado por Ricardo Sellers Rubio.
El objetivo del curso es abordar la importancia del marketing en el sector vinícola e iniciar al alumno en la cultura enológica. El curso destaca la importancia del marketing en la comercialización del vino, y aborda las particularidades de los instrumentos de marketing (producto, precio, distribución y comunicación) en el sector. Además, se analiza el fenómeno del turismo enológico y se inicia al alumno en la cultura enológica, abordando el proceso de elaboración del vino y el de cata. Se realizan talleres para catar vinos de las principales denominaciones de origen españolas.Los alumnos de la UA pueden obtener 2 créditos de libre elección.
Es el tercer año que Ricardo me invita a colaborar en la realización de este curso junto a Juan Luis Nicolau, es interesante ver como el “mundo del vino” interesa también a los jóvenes alumnos de marketing y turismo.
Suscripción RSS
Twitter

Archivado en
Etiquetas: 