No es tan fácil, como podría parecer, informarse sobre el mundo del vino en Internet.

Nuestras búsquedas de información en los servidores generalistas más conocidos, como Google, Yahoo! y MSN, cada vez están más condicionadas y tienen además un trasfondo económico importante.

Podéis hacer la prueba: si introducís la palabra “vino” en vuestra barra de Google o, como nos decía en la facultad Javier  Sanz, “burrobarra Google”, las primeras páginas que te presentan como resultado de búsqueda son de venta o promoción  de vinos en Internet.

 Existe una red oculta que tiene 500 veces más información de la que es posible encontrar mediante una búsqueda simple. ¿Cómo accedemos a ella si hay más de 65 millones de sitios web y más de 1.500 millones de páginas?

Para que no se convierta en una ardua tarea os voy a indicar algunos sitios interesantes. No son todos pero si los suficientes para entretenernos un poco.

 Como bases de datos podemos recurrir a Universidades o instituciones públicas:

-ENOVIT de la Universidad Rovira i Virgili : http://teledoc.urv.es/enovit/

-EUROPEAN VITIS DATABASE: http://www.genres.de/eccdb/vitis/

-VITIS – VEA: http://vitis-vea.zadi.de/

-WINEFILES: http://www.winefiles.org

-AREV(Asamblea de regiones Europeas Vitícolas): http://www.arev.org

-Federación española de asociaciones de enólogos: http://www.enologo.com

-Federación española del vino: http://www.fev.es

-Org. Internacional de la viña y el vino:www.oiv.int/es/accueil/index.php

  Tenemos varios buscadores específicos de temas relacionados con el vino:

-Motor de búsqueda sobre temas afines al vino:

http://www.winesearchonline-online.com

-Buscador sobre enología con orientación americana:

http://www.wineweb.com/search.html

 Algunas páginas especializadas:

Escuela española de cata: www.escueladecata.com

FIVIN: www.fivin.com/cas/default.asp

Vins et Santé: http://www.vins-et-sante.com/

Wine Business: http://www.WineBusiness.com/

Wine Institut: http://www.WineInstitute.com/

Wine Lovers Page:http://www.Wineloverspage.com/

Muchas revistas electrónicas: ACE, Color Aroma Sabor, Revista de Enólogos, Sobremesa, Vendimia, Mi Vino, Sibaritas,Vinum, American Journal of Enologie and Viticulture, Wine and Dine, Wine Spectator, Decanter, Diario del Vino, Noticias del Vino, …

 Portales de información de los distintos periódicos en la red, como es el caso de www.vinovalenciano.es

 Y por último está la web 2.0 y los distintos blogs de vino, pero de este tema os hablaré en otro post.

 Como veis hay mucho publicado en Internet,  ahora lo que nos queda es “desvirtualizar” toda esta información… por suerte la viña todavía sigue estando en el campo.

Fernando Coca